Timboektoe, gerund door surfliefhebbers, is een toffe strandtent bij de Noordpier in Velsen-Noord. Ze werken met biologische seizoensproducten en als het even kan ook lokaal. Timboektoe serveert lunch, diner, drankjes en heerlijke snacks. Klik hier voor de menukaart.
Timboektoe is het hele jaar geopend. Bekijk hier de openingstijden. Een bezoek kun je goed combineren met het verkennen van het strand en het wandelen op de Noordpier. Parkeren is gratis, het strand is dan nog een paar honderd meter lopen.